Par le biais de ses départements, le Centre UNESCO de Catalogne développe des projets de recherche appliquée dans les différentes sphères d'action de l'UNESCO. Ces projets ont pour objectif de fournir des informations et des connaissances pour l'élaboration d'actions publiques des institutions et des organisations de la société civile.
Cartes de la diversité des croyances et des convictions
Inventaire du patrimoine culturel immatérial des réserves de la biosphère: l'expérience du Montseny
Educació, diversitat i cohesió social a la Mediterrània Occidental
Monde local, immigration et citoyenneté
Guide de recommendations pour la bonne gestion de la diversité culturelle dans les entreprises
Manuel de bonnes pratiques pour encourager le vivre-ensemble dans le tissu associatif