Unescocat imparte 360 horas de formación del seminario de interculturalidad en el curso de formación básica del Instituto de Seguridad Pública de Cataluña, sobre los colectivos latinoamericano, magrebí, sudsahariano y gitano. Además, organiza cursos de profundización sobre culturas y sociedades de los países hindustánicos, y del mundo árabe y musulmán destinados a los mandos.